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im Balthasar

Aktuelle Stellenangebote

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Wer wir Sind:

Wir sind ein junges Unternehmen mitten im belgischen Viertel. Seit 2015 betreiben wir mit grossem Erfolg unser RESTAURANT BALTHASAR mit 90 Sitzplätzen in der Innenstadt von Köln.

Die Zufriedenheit unserer Gäste und unserer Mitarbeiter steht für uns an erster Stelle.

Orientiert an Innovationen und aktuellen Einflüssen liegt unser Schwerpunkt auf dem à la carte Geschäft unseres Restaurants. Wir bieten eine im 6 wöchigen Rhythmus wechselnde Speisekarte, eine Premium Steakkarte, einen wöchentlich wechselnden Mittagstisch und eine Frühstückskarte an. Auf klassischem Handwerk basierend kreieren wir so aus vorwiegend regionalen und saisonalen Produkten überzeugende und authentische Gerichte. Absolute Frische und hochwertigste Qualität sind die Basis für unseren Erfolg.

Was wir suchen:

Zur Unterstützung und Weiterentwicklung unseres Teams sind wir auf der Suche nach ambitionierten Köchinen/Köchen und Servicemitarbeiterinnen/Servicemitarbeitern, die Freude daran haben, Ihre Kreativität einzubringen und gemeinsam mit uns Ihre eigene und unsere Kompetenz zu erweitern.

Wir stellen ein für unser Küchenteam:

  • Demichef Gardemanger

Wir stellen ein für unser Serviceteam:

  • Chef de Rang  

  • Demichef de Rang                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                             

Was wir Dir bieten:

  • Eine Leistungsgerechte und übertarifliche Bezahlung
  • Geregelte Arbeitszeiten von 8 Stunden im Schichtsystem
  • Tägliche Zeiterfassung und stundengenaue Abrechnung der Arbeitszeit
  • Freie Urlaubsplanung
  • Umfassende individuelle Einarbeitung
  • Entwicklungs- und Aufstiegschancen
  • Respektvolles und offenes Arbeitsklima
  • Unbefristete Festanstellung (Teilzeit/Minijob möglich)
  • Eine vielseitige Tätigkeit mit Raum für eigene Ideen

Was Du bietest:

  • Aussagekräftigen Lebenslauf
  • Serviceteam: Abgeschlossene Berufsausbildung als Hotel- und/oder Restaurantfachfrau/mann
  • Küchenteam: abgeschlossene Berufsausbildung Köchin/Koch mit Zeugnis der IHK
  • Erfahrung im à la carte Bereich
  • Fundiertes Grundwissen
  • Strukturierte und organisierte Arbeitsweise
  • Spass und Liebe am Beruf
  • Gastorientiertes Denken
  • Teamfähigkeit

Sende Deine aussagekräftige Bewerbung per Email an:

jobs@balthasar-restaurant.de 

oder bewirb Dich telefonisch bei Karel Borgmann unter 0172-2911681.

Wir sind gespannt auf Dich!